Ob in Süßigkeiten, im Kaffee oder in Gebäck: Zucker ist heutzutage für die meisten Personen ein täglicher Bestandteil des Lebensmittelkonsums. Einst hauptsächlich genutzt zum Süßen von bitteren Getränken wie Tee oder Kaffee, ist Zucker heute …
Ist die Regionalliga das “Missing Link” für Fußballfans, die ein gutes Spiel und eine tolle Atmosphäre erleben möchten, sich aber von Übervermarktung und Überbezahlung lossagen wollen? Mit einem Spiel des Bremer SV bietet sich die …
Ralph Brose ist leidenschaftlicher Skater. Doch die Liebe zu den Boards beschränkt sich nicht nur aufs Fahren. Zusammen mit seinem Kumpel Kristian Kolsch stellt Ralph seine Kunst in der Friesenstraße 109 in Bremen aus. Über …
In ein paar Stunden öffnet Bremen wieder seine Straßen zum 29. La Strada Festival, dem internationalen Festival für Straßenkünste in Bremen! Wie organisiert man so ein großes Festival? Was für Aufgaben stehen an, mit was …
Der Franzose Florian Rayssac kommt aus einem kleinen Dorf in den Pyrenäen und war bereits Kellner, Grafikdesigner, Verkäufer, Philosophie- und Anthropologiestudent. Mit Beginn des Krieges zwischen Russland und der Ukraine kündigte er alles und reiste …
Die Reduzierung des Fleischkonsums in Deutschland kommt dem Tierschutz, der Gesundheit und der Umwelt zugute kommt. 10 % der Deutschen sind inzwischen Vegetarier, eine Reduzierung des Fleischkonsums kann viel bewirken. Krosse präsentiert aktuelle vegane Alternativen …
NightWash ist eine Comedy-Show, die jungen und kleinen Comedians eine Bühne und die Möglichkeit bietet, ihr Material auszuprobieren. Lohnt es sich, so eine Show einmal zu besuchen? Krosse war live in Bremen dabei und klärt …
In einem Monat stehen in Bremen und Bremerhaven die Landtagswahlen an. Und es stellt sich einmal mehr die Frage, was die Parteien gegen den Klimawandel tun wollen und welchen Stellenwert Umweltfragen für sie haben. Krosse …
Auf die Straße kleben, um auf die Klimakrise hinzuweisen? Aktivisten der letzten Generation sehen sich durch die Dringlichkeit ihres Anliegens legitimiert. In Umfragen geht das vielen zu weit, die Bild betitelt die Aktivisten als „Kleber Chaoten“. Die letzte …
Sommer, Sonne, kurze Hosen – während der warmen Temperaturen eignet sich zur Abkühlung nichts besser als ein großes Eis.
Zum Eistest
Von Schokolade über salzige Knabbereien und zuckrige Plätzchen bis hin zu feurigen Algenchips hat der internationale Süßigkeitenmarkt einige Kuriositäten wie auch Köstlichkeiten zu bieten.
Gib mir Süßes
Wie schmeckt der Redaktion das Bremer Reinheitsgebot? Ihr habt Beck's und Haake Beck mittlerweile satt? KROSSE hat für euch ein paar Bremer Alternativen.
Bier her
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