Die Zukunft der Gastronomie in unsicheren Zeiten
21. April 2024
Trotz politischer Versprechen wurde zum Jahreswechsel die Mehrwertsteuer in der Gastronomie von sieben auf 19 Prozent angehoben. Auch davon betroffen ist Khaled Boufenit – der junge Ladenbesitzer des Gaston Flammkuchen erzählt, wie er trotz erhöhter Preise seinen Kund*innen gegenüber treu […]
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