Pizza – allein bei diesem Wort läuft so manchem schon das Wasser im Mund zusammen. Das italienische Nationalgericht ist weltweit bekannt und natürlich auch in Bremen sehr beliebt. Zwei KROSSE-Redakteurinnen haben sich der Frage gestellt, wo die beste Salamipizza zu genießen ist und dafür fünf Lokale der Stadt getestet. Mit Temperaturmesser, Handykamera und viel Hunger im Bauch haben sie sich aufgemacht und die beliebtesten Orte in Bremen nach Pizza aufgesucht. Ob die beste Pizza in der Neustadt, an der Schlachte, in der City, im Viertel oder sogar am Bahnhof zu finden ist, könnt ihr hier lesen.
Platz 5: DIE Pizzeria im Viertel Vera Delizia (19 von 30 Punkten)
Das Schlusslicht unseres Tests ist die Salamipizza im „Vera Delizia“ im Viertel. Die Pizza war optisch zunächst sehr ansprechend, weil sie mit etwas Rucola dekoriert worden war. Diese Staffage konnte aber leider nicht darüber hinwegtäuschen, dass die Pizza selbst für eine Salamipizza zu fettig war. Größe und Geschmack und somit auch das Preis-Leistungs-Verhältnis waren trotzdem in Ordnung. Einen großen Punktabzug gab es hier für den Service, denn das Personal war vor allem bei der Bestellannahme sehr unfreundlich und schien nicht großartig um seine Gäste bemüht zu sein.
Geschmack:
Aussehen:
Größe:
Service:
Temperatur:
Preis-Leistung:
Platz 4: Essen wie in der Mensa Vapiano (20 von 30 Punkten)
Das Prinzip der Vapiano-Restaurants ist überall gleich: Anstatt seine Bestellung an den Tisch zu bekommen, muss sich jeder selbst bei den Theken für Pizza, Pasta und Salat anstellen. Das ist zwar ganz nett, weil man mit den Köchen plaudern und ihnen beim Kochen zusehen kann.Wir finden es aber schöner, wenn die Pizza zu uns kommt – ansonsten kann man genauso gut zu Flying gehen oder bei Joeys bestellen.
Die Pizza selbst war dafür optisch und geschmacklich durchaus in Ordnung, wenn auch nicht mehr ganz heiß, als wir sie gegessen haben. Mit einem Preis von 6,50 € war sie die teuerste Pizza unseres Tests.
Geschmack:
Aussehen:
Größe:
Service:
Temperatur:
Preis-Leistung:
Platz 3: Die etwas andere Pizza – Celona (24 von 30 Punkten)
Die „Picelona“ im Celona an der Schlachte erinnert fast mehr an einen Flammkuchen als an eine Pizza: Hauchdünner Mehlteig und knusprig gebacken. Trotz der leider nicht mehr ganz heißen Temperatur schmeckte die Pizza gut; das Preis-Leistungs-Verhältnis war dementsprechend in Ordnung.
Auch der Service hat gepunktet: Obwohl fast jeder Platz im Celona belegt war, mussten wir nicht lange warten.
Geschmack:
Aussehen:
Größe:
Service:
Temperatur:
Preis-Leistung:
Platz 2: Italienisch im Hauptbahnhof Benvenuti (25 von 30 Punkten)
Das Benvenuti war nicht leicht zu finden, weil das Bahnhof-Restaurant in zweiter Reihe hinter einer Bar liegt. Als wir das Restaurant aber endlich gefunden hatten, wurden wir freundlich von dem Personal begrüßt. Der Service war insgesamt sehr gut: Unsere Salamipizza wurde, ohne dass wir fragen mussten, auf zwei Tellern mit zwei Bestecken gebracht.
Geschmacklich konnte sie aber leider nicht ganz überzeugen, weil sie an kleinen Stellen dunkel bis schwarz war. Trotzdem war das Preis-Leistungs-Verhältnis sehr gut.
Geschmack:
Aussehen:
Größe:
Service:
Temperatur:
Preis-Leistung:
DER TESTSIEGER – Bei Lino (28 von 30 Punkten)
Die Salamipizza von Lino in der Friedrich-Ebert-Straße hat mit einem knappen Vorsprung gewonnen. Obwohl „Bei Lino“ kein richtiges Restaurant ist, gibt es hier ein paar wenige Sitzplätze. Das Ambiente war wirklich angenehm und das (italienische) Personal sehr freundlich.
Die Pizza sah nicht nur gut aus, sondern hatte auch eine perfekte Temperatur. Wegen des guten Belags und der leckeren Soße hat die Pizza seinem Pizzabäcker eine fast volle Punktzahl in allen Bereichen beschert und so zum Testsieger gemacht. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis war definitiv angemessen (6 € für Ø 30 cm). Alternativ zur Salamipizza ist auch die Pizza Parma sehr zu empfehlen (7,50 €). Von KROSSE gibt’s für Lino auf jeden Fall den Facebook-Daumen!
Geschmack:
Aussehen:
Größe:
Service:
Temperatur:
Preis-Leistung:
Wer sich selbst auf die Suche nach der besten Pizza in Bremen macht, sollte auf jeden Fall in dem kleinen Lokal in der Neustadt vorbeischauen. Aber Achtung: Samstags hat Lino Ruhetag.
Lisa Henn und Franziska Riedel
